Ciencia y tecnología

Guía completa sobre la diabetes tipo 2

Francis Gonzalez

La diabetes tipo 2 es una enfermedad crónica que afecta la manera en que el cuerpo metaboliza el azúcar, o glucosa, que es una fuente vital de energía para las…

nutritious white egg placed on plate in shadows

Ciencia y tecnología

Todo sobre la proteína completa

Francis Gonzalez

En el mundo de la nutrición, siempre escuchamos hablar de las "proteínas completas" y su importancia en nuestra dieta diaria. Pero, ¿qué significa exactamente este término y por qué es…

NASA astronaut Suni Williams retires months after return from troubled mission to orbit

Ciencia y tecnología

El plan lunar de la NASA: La nave espacial que genera debate sobre su seguridad

Francis Gonzalez

El inminente vuelo tripulado que rodeará la Luna apunta a convertirse en un nuevo hito para la exploración espacial, aunque también reactiva un profundo debate técnico sobre riesgos, decisiones de…

La extraña figura de una mano en una cueva de Indonesia podría ser el arte rupestre más antiguo del mundo

Ciencia y tecnología

Descubren en Indonesia la figura de mano más antigua del arte rupestre

Francis Gonzalez

Una investigación científica reciente reabre la discusión sobre el origen temporal y geográfico de la primera manifestación artística humana, mientras un gesto sencillo, repetido sobre la roca hace decenas de…

Ciencia y tecnología

Alimentos que promueven una buena digestión

Francis Gonzalez

La digestión es un proceso fundamental para la salud general del cuerpo humano. Una digestión adecuada asegura que el organismo absorba los nutrientes esenciales necesarios para el funcionamiento óptimo de…

Good fats vs. Disassembly the myth that they all get fat. – Baïa Food

Ciencia y tecnología

Importancia de las grasas saludables

Francis Gonzalez

Las grasas saludables son un tipo de lípidos que desempeñan un papel fundamental en nuestra dieta y bienestar general. Contrario a la percepción de que todas las grasas son perjudiciales…

flat lay photography of two tray of foods

Ciencia y tecnología

¿Qué alimentos contienen hierro?

Francis Gonzalez

El hierro es un mineral esencial para nuestro cuerpo, fundamental para el transporte de oxígeno y el funcionamiento adecuado de muchas enzimas. La deficiencia de hierro puede llevar a la…

Ciencia y tecnología

La NASA pospone caminata espacial por problema médico de un astronauta

Francis Gonzalez

La postergación de la caminata espacial vuelve a destacar que la seguridad y el bienestar de los astronautas sigue siendo la consideración esencial en cualquier misión en órbita.Aunque no se…

flat lay photography of three tray of foods

Ciencia y tecnología

¿Cuántas comidas al día: guía completa?

Francis Gonzalez

El debate acerca de cuántas comidas diarias resultan más adecuadas ha acompañado a la comunidad nutricional durante décadas, y mientras ciertos grupos defienden el modelo clásico de tres ingestas al…

Ciencia y tecnología

¿Qué efectos tiene el azúcar en el cuerpo?

Francis Gonzalez

El consumo de azúcar ha sido un tema de intenso debate en el ámbito de la salud y la nutrición. La creciente preocupación por los niveles de consumo de azúcar…